煎饼果子

作者： 王小余Jane

煎饼果子“诞生”记😂😂😂 总想自己动手做一个煎饼果子，调料只用了黄豆酱，其它葱花豆腐乳什么的一律没有，摊煎饼的耙子也没有，就用硅胶铲拨拉拨拉，所以就很厚，跟买的没法比啊，只是想记录下来这个第一次😁

用料

• 绿豆粉 100克
• 小米粉 100克
• 水 适量
• 盐 2克
• 鸡蛋 4个
• 油条 2根

煎饼果子的做法步骤

步骤 1

将绿豆粉和小米粉混合后，加2克盐，加水调成稀糊状

步骤 2

不沾锅里刷油，倒入米糊，全程小火，定型后上面打两个鸡蛋，搅匀

步骤 3

翻面

步骤 4

熟了

步骤 5

买的半成品速冻油条，煎熟

步骤 6

抹上海天黄豆酱

步骤 7

放上小油条

步骤 8

卷起

步骤 9

切开看看

菜谱创建时间：2022-04-03 12:00:23