土豆洗净去皮切丁
干鱿鱼洗净剪成条,火腿肠切片,香菜、香葱切花
起锅热油,倒入火腿肠和干鱿鱼煎一会捞出备用
加入土豆煎至微焦,倒入香菜、葱花炒香
加入半勺生抽➕1小勺盐,翻炒均匀
锅中倒入猪油渣、火腿肠、干鱿鱼、米饭炒散,翻炒均匀,➕1勺蚝油➕1勺生抽
翻炒均匀即可出锅~ 真的太好吃了~巨简单,土豆焦香软糯,鱿鱼鲜味十足,米饭粒粒分明😋