肉松面包

作者： 静_phbi妈妈家的厨房

用料

• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 黄油 20克
• 沙拉酱 2勺
• 盐 2克
• 糖 30克
• 肉松 适量
• 酵母 3克

肉松面包的做法步骤

步骤 1

黄油除外，把所有的食材都倒入厨师机里面一档揉5分钟然后加入黄油2档揉出手套膜

步骤 2

2档揉面

步骤 3

一直揉出手套膜

步骤 4

把面团发孝至2倍大，发孝好的面手指插下去不回缩

步骤 5

分成6份，松弛15分钟，然后擀成牛舌形状下面加沙拉酱肉松后卷起来进行第二次发孝

步骤 6

发孝至2倍大表面刷一层蛋液撒上芝麻

步骤 7

烤箱提前预热10分钟烤箱180度烤18分钟根据上色程度加盖锡纸

步骤 8

考好了的状态是不是很有食欲

步骤 9

有没有拉丝的感觉

步骤 10

肉松面包配下午

菜谱创建时间：2022-03-31 15:51:22