红薯豆馅馒头

作者： 非非smile

很美味呦

用料

• 红薯 200克
• 温水 112克
• 酵母 4克
• 白糖 40克
• 盐 1.5克
• 植物油 8克
• 普通面粉 400克

红薯豆馅馒头的做法步骤

步骤 1

红薯用破壁机打成糊，把全部配料混合在一起揉均匀

步骤 2

面团放温暖处发酵至两倍大，约1~1.5小时

步骤 3

面团排气后分成10个小面团，红豆馅是提前准备的，甜度自己控制

步骤 4

包好豆馅的馒头放入锅中二次发酵约30分钟

步骤 5

水开后再蒸10~15分钟就好喽

步骤 6

味道不错，有红薯的香甜味

菜谱创建时间：2022-03-30 17:31:24