油泼辣子

作者： 橙色小柠檬

自制辣椒油，拌面、调凉菜，吃凉面都行。

用料

• 辣椒面 半碗
• 橄榄调和油 半碗
• 盐 1勺
• 香料 适量
• 黑芝麻 1勺
• 葱、香菜 适量
• 泽萌 适量

油泼辣子的做法步骤

步骤 1

辣椒面、盐、黑芝麻、泽萌放一起搅匀。

步骤 2

搅拌好。

步骤 3

备好香料，除了葱和香菜外，其他香料是买配好的，抓一把就行。

步骤 4

热锅冷油，烧至8成。

步骤 5

下入香料扁香。

步骤 6

香料炸干捞出。

步骤 7

炸过的香料下次还可以炖肉。

步骤 8

热油泼辣椒面，香的很。 冲的我打了几个喷嚏。

菜谱创建时间：2022-03-30 17:10:40