青团馅（花生芝麻核桃馅）

作者： LIL木秀于林

平台上很多花生芝麻馅糖油太多，自己调制了一下，三种主材料烤制去皮后打碎前一共300克，最后做成30克馅16个。

用料

• 花生 150克
• 黑芝麻 100克
• 核桃 70克
• 猪油 100克
• 绵白糖 100克

青团馅（花生芝麻核桃馅）的做法步骤

步骤 1

准备材料 花生、核桃烤制，烤箱160℃，核桃10分钟，花生150℃，25分钟（期间关注火候，不要烤焦）芝麻买来是熟的，省事多了

步骤 2

核桃，花生去衣，得到半成品材料（花生芝麻核桃）一共300克

步骤 3

黑芝麻研磨器打粉，花生核桃颗粒较粗可以一起研磨

步骤 4

研磨后加入绵白糖（更好融入），猪油，带手套抓拌

步骤 5

称重，每个30-35克

步骤 6

上述材料，一共做了16个，每个30克。 盖薄膜，冰箱冷冻，第二天可以包青团喽！

菜谱创建时间：2022-03-30 10:42:08