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大家好!我又来做司康了,因为这个玩意儿翻车率太低了,我作为一个烘焙界翻车的一把好手早被戚风什么的吓怕了,而司康真的是傻白甜一样的存在,爱死了爱死了。
这个配料完全是根据家里现有的东西攒的,只有比例具有参考价值,没有单独放糖,甜度非常低。
杏仁露豆乳司康的做法步骤
步骤 1
面粉泡打粉豆奶粉盐混合均匀,然后加入黄油,抓成细沙沙的状态
步骤 2
加入杏仁露,可以先加40g,如果湿度不够让干粉粘合可以再慢慢加,最后面团的状态就是面絮刚好黏成面团
步骤 3
形成面团之后不要揉!稍微整理形状,分成几块,表面刷一层杏仁露,我还在边缘洒了一点可可粉装饰。烤箱上下火180度,20分钟左右。
菜谱创建时间:2022-03-29 14:17:03