请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个

作者： 李奶奶Lee

咱就是说直接被这个曲奇可爱到了 完全舍不得吃

用料

• 低筋面粉 220克
• 黄油 200克
• 糖粉 120克
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 30克
• 巧克力豆 40克
• 碟豆花粉 4克
• 咖啡粉 10克
• 紫薯粉 5个
• 树莓粉 5克
• 抹茶粉 5克

请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法步骤

步骤 1

食材概览

步骤 2

黄油室温软化，加入糖粉

步骤 3

混合均匀

步骤 4

用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松

步骤 5

鸡蛋打散

步骤 6

分三次加入刚才的黄油，打发均匀

步骤 7

想做几个口味就分成几份

步骤 8

抹茶味：加入低粉110g，奶粉15g，抹茶粉5g 混合均匀

步骤 9

再加入巧克力豆

步骤 10

树莓味：加入低粉110g，奶粉15g，树莓粉5g ，粉色奥利奥饼干碎混合均匀

步骤 11

咖啡味，紫薯味，碟豆花味，都按照上面的比例混合均匀

步骤 12

揉成花滑的面团

步骤 13

用冰淇淋挖球器挖出圆球

步骤 14

送入预热的烤箱170度烤20分钟

步骤 15

取出纹理依然在，不会化掉的冰淇淋球就做好啦～

菜谱创建时间：2022-03-28 18:52:58