香蕉吐司（面包机版）

作者： 新年绝对不长胖

用料

• 香蕉净肉 120g
• 鸡蛋 1个
• 面粉 300克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 糖 20克
• 黄油 10克
• 水 60克

香蕉吐司（面包机版）的做法步骤

步骤 1

不加黄油，其余材料先揉半个小时。然后加入黄油，打开松软面包流程，我基本上这会就已经出膜了，非常神奇……这还是我第一次见到面包机揉面能出类似于手套膜的东西……

步骤 2

有需要的话可以在一发以后重新走个发面流程。因为天气冷+酵母不新鲜所以我加了一个小时发酵。

菜谱创建时间：2022-03-28 13:10:19