酒酿饼

作者： 与你同乐

用料

• 酒酿汁 80克
• 雪花粉 200克
• 酵母 2克
• 水 50克

酒酿饼的做法步骤

步骤 1

取桂花酒酿取汁80克

步骤 2

雪花粉200克放入2克酵母。

步骤 3

加入酒酿汁、水搅拌成絮状。 雪花粉吸水性强。

步骤 4

揉成光滑的面团。

步骤 5

发酵成2倍大。

步骤 6

揉面、排气、分割成小剂子。

步骤 7

揉成圆、用手压扁成饼状

步骤 8

放入电饼铛，选“薄饼”档。

步骤 9

香甜可口，非常好吃！

菜谱创建时间：2022-03-27 19:13:13