土豆焖五花肉

作者： Salom_

超下饭的潮汕家常小菜～

用料

• 五花肉 1条
• 土豆 1个
• 咸菜 按个人喜好

土豆焖五花肉的做法步骤

步骤 1

滚刀切土豆块，切咸菜备用。

步骤 2

切好五花肉

步骤 3

五花肉下锅煸油，这样猪皮会比较紧实有嚼劲，差不多像图片这样就可以把多余的油盛出来。

步骤 4

倒入切好的咸菜猪肉一起翻炒2分钟，可以下小半勺盐。

步骤 5

倒入砂锅，加开水大火烧开后转中小火焖15分钟，中途注意看看水会不会被烧干顺便用勺子翻炒一下。

步骤 6

出锅啦～

菜谱创建时间：2022-03-26 22:19:43