馄饨（猪肉茼蒿）

作者： 兔小白爱烘焙

汤汤水水，简单快捷的大馅馄饨

用料

• 茼蒿 500克
• 猪肉 500克
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 虾皮 1把
• 香菜 3根
• 酱油 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱或毛葱 适量
• 五香粉，胡椒粉 适量
• 馄饨皮（买的） 70张

馄饨（猪肉茼蒿）的做法步骤

步骤 1

猪肉馅放五香粉酱油葱花香油拌匀

步骤 2

茼蒿焯水，用凉水洗净切碎，挤下水分（不用挤太干）

步骤 3

可以放点虾仁，放盐放点耗油拌匀

步骤 4

大馅吃着过瘾

步骤 5

水开下馄饨，煮熟可以放点盐，虾皮，紫菜，白胡椒粉打个鸡蛋，放入葱花香菜末（不吃可不放）

步骤 6

我喜欢吃辣，放了辣椒油，麻油，陈醋

菜谱创建时间：2022-03-26 19:46:21