一分钟学会甜而不腻～奶香十足*好吃又好看的椰蓉小方

作者： 糖糖食味记

椰蓉小方是很多甜品店的主打，其实在家里只需要几步，一款简单快手、不用烤箱也可以做的甜点就轻松完成啦～即有卖相，又很好吃!这样做的椰蓉小方有很浓的奶香味，而且甜而不腻。喜欢的朋友可以自己动手试试～100%的成功哦

用料

• 牛奶 250克
• 糖 30g
• 炼奶 1勺
• 玉米淀粉 30克
• 椰蓉 适量

一分钟学会甜而不腻～奶香十足*好吃又好看的椰蓉小方的做法步骤

步骤 1

准备牛奶250g、糖25g、玉米淀粉30g、适量炼奶和椰蓉

步骤 2

将一半的牛奶倒入玉米淀粉内，将其搅拌均匀。

步骤 3

剩余一半牛奶倒入锅内，小火慢煮。

步骤 4

牛奶煮开之后放入我们准备好的白糖和一勺炼奶，煮至白糖完全融化。

步骤 5

倒入事先调好的牛奶淀粉汁。

步骤 6

用铲子不停地翻拌均匀，直至成浓稠膏状。

步骤 7

倒入我们事先铺满椰蓉的模具内

步骤 8

用小铲子将其擀平后，放置冷却，盖上盖子，放入冰箱冷藏两小时左右。

步骤 9

冷藏好的甜品取出，切成自己喜欢的形状。

步骤 10

放入椰蓉内，使其表面沾满椰蓉碎。

步骤 11

差不多这个样子就可以了。

步骤 12

摆盘即可。

步骤 13

成品

步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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菜谱创建时间：2022-03-26 16:04:47