Chromo 之春天当季金桔膏

作者： chromo

保健食品金桔膏。

用料

• 金桔 1000克
• 黄冰糖 400克
• 清水 适量

Chromo 之春天当季金桔膏的做法步骤

步骤 1

用盐揉搓金桔，清洗干净，沥干。切十字口。

步骤 2

十字口是金桔一端切十字口，差不多到一半位置，不要完全剖开。

步骤 3

加入冰糖腌制，也可以同时加入水熬制。

步骤 4

加入水，开始熬。

步骤 5

大火烧开，水开后调小火慢熬。熬至水分大约在原来的五分之一。能明显感觉到粘稠，有时候为了保存会熬更干，但我觉得没必要，因为吃很快。

步骤 6

成品装瓶。

菜谱创建时间：2022-03-26 12:17:48