小碗里加入一勺蚝油
加入一勺生抽
加入少许食盐
加入少许鸡精
挤入一勺白糖
加入适量料酒
大葱切片
豆腐记得不要切,用勺子舀成薄片
豆腐放在大碗中备用
炒锅里油烧热,放入豆腐片
豆腐片两面煎焦黄
加入大葱片
倒入提前配好的料汁
先把调味料炒香,然后再倒入一碗清水
咕嘟咕嘟炖炖炖……
收拾的差不多就可以出锅了
家常豆腐非常的好吃,做好了比肉都香!