豆角焖面

作者： 汐妈小生活

用料

• 面条 份
• 五花肉 克
• 豆角 克
• 八角 个
• 花椒 三四粒
• 葱
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 五香粉
• 蚝油
• 香油 勺

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，热锅倒油 下五花肉炒出油放入点冰糖，葱姜蒜花椒八角，倒入豆角翻炒 ，倒入 生抽 、老抽、盐、五香粉、蚝油调味 倒入漠过豆角的水，大火烧开煮一分钟，捞出来半碗汤，然后把面条松散地铺在上面，拿出来的半碗汤汁再均匀倒在面条上，盖盖小火煮10分钟， 时间到了翻拌均匀加入大蒜碎，盖盖子焖5分钟，

菜谱创建时间：2022-03-22 19:49:18