🍄Step 1🌱 打2个鸡蛋➕点料酒
➕点盐
打散
🍄Step 2🌱 起锅多一点点热油,下蛋液
迅速搅散
🍄Step 3🌱 鸡蛋差不多成行➕韭菜白段和菜花翻炒10秒
➕韭菜叶段翻炒2秒
🍄Step 4🌱 关火➕生抽继续翻炒10秒
➕芝麻油
出锅😋
㊙️㊙️🤫 1⃣️韭菜分段炒 2⃣️鸡蛋➕料酒可去腥可蓬松 3⃣️鸡蛋里放了盐,生抽可少放,或者用盐替换生抽 4⃣️同方可用韭黄炒更香嫩