黑木耳炒肉片

作者： Fiona_786y

用料

• 木耳 150克
• 猪肉 300克
• 大葱 2根
• 老姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 香油 1勺
• 淀粉 1勺

黑木耳炒肉片的做法步骤

步骤 1

黑木耳洗净，发水后沥干备用

步骤 2

葱切段，大蒜切半，老姜切片

步骤 3

肉片加入盐，耗油，鸡精，味精，淀粉，香油，姜丝调匀静置30分钟

步骤 4

架油锅，下蒜瓣炒香

步骤 5

蒜瓣炒香后加入黑木耳和酱油翻炒，断生后起锅备用

步骤 6

起油锅，老姜大蒜炒香

步骤 7

加入肉片翻炒

步骤 8

断生后下木耳，加入一点生抽，继续翻炒

步骤 9

加入葱段后起锅

菜谱创建时间：2022-03-20 19:36:23