黄骨鱼汤～超简单

作者： 陌语墨

不知道给娃儿吃什么的时候，就会搞这道超简单却又不失营养的黄骨鱼汤～再浇在面条上，非常适合晚餐～

用料

• 姜 2片
• 油 少许
• 盐 少许
• 黄骨鱼 1条（约250g）
• 香菜 2根

黄骨鱼汤～超简单的做法步骤

步骤 1

市场买来的活鱼处理后提前用少许盐腌了约30分钟，起锅，放油，烧热，把鱼扔到锅里，拿起锅颠几下，防止粘锅，之后转小火，煎大概五分钟，中途翻面煎。另外一只锅烧水。

步骤 2

将烧好的滚烫的开水倒入煎鱼的锅里，大火煮一分钟后，转小火炖大约15-20分钟。

步骤 3

扔两片煎，放入盐～

步骤 4

最后熬出的奶白色鱼汤，放入香菜，出锅～

步骤 5

给幼崽的做的鱼汤面，有菜有肉啦～又是愉快的一餐，鱼和面全部吃光光啦～

黄骨鱼汤～超简单的小贴士

食材简单，操作简单～ 唯一一条，一定是加开水熬汤噢。

菜谱创建时间：2022-03-20 19:35:29