家乡小吃

作者： Candy站在山顶哈

小时候 记得父母总是过一段时间会给我做 糍粑年糕；不知道每一个地方都是怎么做法怎么吃法的。这次做完全凭着自己记忆做父母做家乡小吃的记忆在做饭。 因为疫情，一向是忙碌的我变得突然暂停模式。最近一波疫情延续就开始在家煮饭。那么今天突然就想给女儿做个小时候我吃的记忆………

用料

• 面粉0 克
• 糯米粉 300克
• 水 100克

家乡小吃的做法步骤

步骤 1

戴手套 打开 买来的糯米粉 4.18 元 黑芝麻7.2 元 配料

步骤 2

开始准备

步骤 3

糯米粉 开始 拌匀

步骤 4

15 分钟 停一会吸水

步骤 5

感觉一点干 在加水 因为 水开始记得不要多不要多 不然 越来越稀

步骤 6

捏着 不那么有卖相 第一次试做 火候掌握要注意

步骤 7

基本 差不多

步骤 8

开始 回忆 吃吃有没有家里父母做的味道 好像还是少那么一点 又做了汤圆…… 今日分享 第一次家乡小吃 谢谢大家鼓励

菜谱创建时间：2022-03-19 19:59:20