大致预览下材料
我的是自制酸奶 然后用纱布之类的包住 放在筛子上 再在酸奶的上面放一个平底的碗 碗里面放一袋水 这样就可以有重量压出乳清了 放冰箱冷藏一个晚上
优格奶油糊糊 酸奶200g,奶油200g 先打发奶油到九分发,再加上酸奶搅拌均匀即可
然后就是组装了 一层手指饼干,一层草莓酱,一层优格奶油糊糊 再来一次就到顶了
再放一层切块的草莓果酱 熬稠一些 我没有放吉利丁片
放上我自己种的隋珠
上效果图
细节图
像外卖一样的图