低糖低油奶香早餐饼🫓

作者： 七谷咪

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 75克
• 奶粉（烘培） 5克
• 细砂糖 3克
• 酵母 2克

低糖低油奶香早餐饼🫓的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

面粉、鸡蛋、牛奶（最好使用温牛奶，发酵快）、奶粉、细砂糖、酵母一起加入拌面盆中，揉搓到没有干粉，盖上盖子，餳面15分钟。

步骤 3

取出揉搓光滑表面，盖上盖子餳面半小时

步骤 4

取出擀成一个1cm左右厚的皮，用圆形工具切成一个一个小圆饼，盖上保鲜膜餳发20分钟左右。

步骤 5

加热锅，刷上薄油，放上圆饼，加少量水，烤出来的饼不干

步骤 6

几分钟后翻一次面，再考几分钟

步骤 7

软软的、奶香味、煎饼的香味，因为低糖可以做夹心

低糖低油奶香早餐饼🫓的小贴士

1、鸡蛋大小不一样，适当调整牛奶量 2、喜欢吃甜的，可以加糖

菜谱创建时间：2022-03-17 18:53:17