解春困法宝之☕冰美式

作者： 非儿爱美食

老话说得好“春困秋乏，夏打盹儿”，又是一度阳春三月，避无可避的春困来席，来一杯咖啡提提神吧。 三月不减肥，六月徒伤悲，严格控制热量，冰美式成了当之无愧的选择。 【工具】 柏翠PE3690意式咖啡机，压粉锤，shot玻璃萃取杯，玻璃杯 PS：原谅我把小熊的嘴巴弄掉了一半，就当它是一只歪嘴熊吧

用料

• 咖啡豆 34克
• 冰块 1大杯
• 冰冻咖啡小熊 1只

解春困法宝之☕冰美式的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

提前冻好冰块，用喝不完的黑咖啡做一只冰冻小熊。

步骤 3

取17克咖啡豆打成粉

步骤 4

磨细一点，装入不锈钢漏斗

步骤 5

用粉锤压实

步骤 6

打开机器开关

步骤 7

放出多余的水

步骤 8

把漏斗扭到咖啡机上

步骤 9

萃取36克咖啡原液到shot杯里

步骤 10

油脂丰厚的咖啡原液看着就诱人

步骤 11

杯子里加九分满冰块

步骤 12

把咖啡液淋在上面，再次迅速萃取一杯咖啡原液，继续淋在冰块上面

步骤 13

把冰冻小熊从硅胶模具里解放出来

步骤 14

稳稳的坐在冰块上面泡个冷水澡，爽歪歪啊～

菜谱创建时间：2022-03-17 17:03:45