10分钟快手菜‼️无水鸡翅煲（归禾器珐琅锅版）

作者： 蝶舞九天

入手了归禾器的珐琅海鲜锅，颜值很高。 发现除了制作海鲜以外，做各种炖肉、煲鸡块等都很快手。实在喜欢💕 ✅跟大家分享一个10分钟快手菜，无水鸡翅煲。只要提前腌制好鸡块，操作只需要10分钟就OK。

用料

• 鸡翅 6个
• 生抽 1勺
• 生姜 3片
• 蚝油 1勺
• 老抽 1/2勺
• 洋葱 1/2个
• 黑胡椒 1/4勺
• 尖椒 2-3个
• 盐 少许

10分钟快手菜‼️无水鸡翅煲（归禾器珐琅锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅或者鸡腿都可以，切块。 我的鸡翅不是很大，一个切3块。

步骤 2

鸡翅清洗干净用生姜、生抽、蚝油、老抽腌制20分钟。 洋葱尖椒改刀。

步骤 3

珐琅锅烧热，倒油。

步骤 4

放入洋葱，翻炒。

步骤 5

至洋葱软身，将鸡块倒入锅中。

步骤 6

翻炒均匀，盖上盖子。无需加水。7-8分钟。

步骤 7

鸡块已经完全熟透，将尖椒放入锅中，翻炒30秒。

步骤 8

起锅。

步骤 9

梯田盖的珐琅锅，很有美感，在使用的过程中食物中水分回流，无需添加水也轻松熟透，更保持原汁原味。

步骤 10

颜值高，也非常容易清洁。

菜谱创建时间：2022-03-17 08:55:48