①可小葱香菜大蒜切成碎末。
②龙利鱼洗干净,用厨房用纸吸千表面水分,切成小块。
③碗里放葱香菜大蒜末,一勺耗油,两勺生 抽,香油半勺,老抽半勺拌匀, 酱汁完成
④龙利鱼块加入一勺料酒,半勺刚才的酱汁 拌匀去腥。 ⑤ 盛子铺上掰好娃娃菜,撒上刚才制作的酱 汁,铺上龙利鱼块。放上气的蒸锅蒸10分 钟,蒸至筷子可轻松插入鱼肉,就说明熟了。
完美低脂出炉。