胡萝卜丝炒肉丝

作者： 木木_zbo8

用料

• 胡萝卜 5根
• 盐 适量
• 瘦肉 100克
• 蒜瓣 2瓣
• 淀粉 适量
• 蒜苗头 1把
• 豆瓣酱 1勺

胡萝卜丝炒肉丝的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜切丝，蒜瓣切片备用 蒜苗头切段备用（没有忽略）

步骤 2

瘦肉切丝加适量淀粉拌匀备用

步骤 3

锅热倒油，油热倒入油热炒至没有红色起锅备用

步骤 4

再次倒入适量的油，加入蒜瓣（有花椒也可以加入）爆香～倒入胡萝卜丝、蒜苗头翻炒几分钟

步骤 5

倒入肉丝，加适量豆瓣酱翻炒均匀至熟，再加适量盐即可起锅

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2022-03-16 11:23:05