懒人版锅盔~大宇沙漏空气炸锅

作者： 君-zhong

用空气炸锅做的鲜肉锅盔，酥脆鲜香，太好吃了，做法更是简单。

用料

• 大宇沙漏空气炸锅 1台
• 手抓饼 2张
• 肉末 100克
• 榨菜碎 1大勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 鸡精 小半勺
• 香油 1勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 淀粉 2勺
• 芝麻 适量

懒人版锅盔~大宇沙漏空气炸锅的做法步骤

步骤 1

最近新入的大宇沙漏空气炸锅，不仅外观高颜值，功能也很不错~它是200℃恒温均匀受热，因此不用调节温度，旋钮直接设置时间即可，方便简单。玻璃炸篮可以360°看到内部烘烤情况，而且用完清洁也很方便。今天来用它做一个懒人版锅盔。

步骤 2

准备食材。 猪肉剁碎，榨菜、葱切碎。

步骤 3

肉末加料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、耗油、鸡精、芝麻油、榨菜碎、葱花、淀粉搅匀备用。

步骤 4

手抓饼一分为二。

步骤 5

包入一大勺搅拌好的馅料，收口包紧。

步骤 6

用手或擀面杖擀扁，破皮也没关系。

步骤 7

包好后放入炸篮，撒上白芝麻。

步骤 8

放入空气炸锅，时间调至18分钟，中间翻个面。

步骤 9

大宇沙漏空气炸锅配置可视高硼硅玻璃，烹饪过程一目了然，实时观察食物的变化，这个过程超治愈。

步骤 10

烤到两面金黄即可。

步骤 11

又香又酥太好吃了。

懒人版锅盔~大宇沙漏空气炸锅的小贴士

大宇沙漏空气炸锅小巧精致，收纳方便不占空间，恒温200°C，不需要调整温度，做到了真正一健式操作，面板上还有不同食物料理的参考时间，厨房小白也能轻松制作出美味料理。

菜谱创建时间：2022-03-15 18:23:57