玉米面发糕

作者： 孙丽华888

用料

• 细玉米面 300克
• 中筋面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 6克
• 无铝泡打粉 5克
• 糖 10克

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

将面粉、细玉米面、无铝泡打粉搅拌均匀，温水中加入酵母、鸡蛋、糖搅拌均匀，倒入面粉中，调成较软面团，醒发至二倍大

步骤 2

用手上下搅打，以排出气体

步骤 3

倒入铺好的t上，均匀地撒上大枣

步骤 4

均匀的撒上葡萄干

步骤 5

水开将t摆入蒸锅内，蒸至35分钟，关火闷四分钟

步骤 6

暄软、美味的发糕制作完成，浓浓的枣香味，香甜可口，好吃极了！

菜谱创建时间：2022-03-15 14:58:27