先将鸡胸肉、洋葱、青椒、胡萝卜切成小条
鸡胸肉加入半勺淀粉,一勺生抽,一勺料酒,少许老抽,适量黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制半小时
意面和胡萝卜一起煮8分钟,青椒焯水3分钟后捞出沥干水
鸡胸肉腌制好后下锅翻炒至变色,下洋葱,胡萝卜,青椒翻炒,炒至洋葱变软后加入意面,加入半勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,按个人需求可适量加入黑胡椒粉,大火翻炒均匀