小吃系列之炸洋葱圈

作者： 匣神给家人的私房菜

最初是在腾总家吃到自制的洋葱圈，看电视上别人在吃，决定做个试试！

用料

• 洋葱 半个
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 3大勺
• 面包糠 一大碗

小吃系列之炸洋葱圈的做法步骤

步骤 1

黄洋葱切圈，准备炸物老三样。

步骤 2

淀粉，鸡蛋，面包糠。

步骤 3

进油锅，大概中火反正面一分钟。

步骤 4

焦黄时候出锅，配上番茄酱、千岛酱、蜂蜜芥末酱都好吃。

小吃系列之炸洋葱圈的小贴士

外焦里嫩，黄洋葱甜甜的。 我配酱汁吃，所以不用放盐了。 只用淀粉，不要用面粉，不然会回软。

菜谱创建时间：2022-03-14 09:33:51