空气炸锅烤鸡腿

作者： Tinas-Canteen

三八节单位发了个小烤箱2.5升，于是只能烤一只鸡腿+一个鸡翅

用料

• 鸡腿 1只
• 鸡翅 1个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 料酒 2勺
• 小葱 2根
• 姜 8片
• 小熊驾到奥尔良烤肉料

空气炸锅烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡部件洗净沥水，葱姜切好备用

步骤 2

鸡腿有点厚，把骨去了

步骤 3

用刀背把它剁松

步骤 4

在鸡部件上用小刀戳一些洞，便于腌入味。奥尔良烤翅腌料+水+生抽+蚝油+盐+白糖拌匀，抹在鸡部件上，倒料酒，再把葱姜捏一捏放进去，用手给它按摩几下。

步骤 5

把它装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室八小时以上，中途可以翻动翻动。

步骤 6

这个小怪兽180度预热5分钟，再把锡纸垫里面，鸡部件摆进去，不要葱姜了。

步骤 7

180烤20分钟，拿出来刷蜂蜜，也可以刷糖水，再翻面180度烤10分钟。

步骤 8

烤的时候香气弥漫，太香了。

步骤 9

烤好了！我又把鸡腿用刀切小块了。鸡腿十分嫩，鸡翅的时间过了点(下次单独烤就减时间)。但是都很好吃！

空气炸锅烤鸡腿的小贴士

鸡翅190度总共20分钟（10＋翻面10) 烤牛排7分熟200度共10分钟 《草原领头羊》羊肉串正反180度共10-15分钟（我烤了正5反5，下面被压到的不够干。尽量少叠层。

菜谱创建时间：2022-03-12 20:58:15