西红柿炒蛋

作者： 一不小心又吃多吃胖了

本菜谱仅作自己记录备忘

用料

• 西红柿 2-3个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 一小把
• 盐巴 1-2克
• 糖 1克
• 鸡油 10-15克
• 大蒜 2瓣

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿炒蛋的小贴士

鸡油是关键 不需要生姜 糖只是提味 鸡蛋非常吸油，先炒蛋煎的金黄 西红柿分两步，切小丁借着煎蛋的油炒出汤汁，切大块后一步混入方便夹

菜谱创建时间：2022-03-12 19:08:36