营养又美味的炸素丸子

作者： 可妈0627

用料

• 胡萝卜 500克
• 香菜 50克
• 红署粉条 100克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 泡打粉 少许（起酥）
• 油 少许（放在丸子馅里）
• 炸丸子用油 500克（实际用油量较少）

营养又美味的炸素丸子的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜擦细丝，然后改刀成小段，香菜切末，粉条开水泡软后切碎

步骤 2

放入三个鸡蛋，加入盐和油（少量）

步骤 3

搅拌均匀后放入面粉和一丢丢的泡打粉

步骤 4

丸子面醒发一下，准备好做丸子的工具

步骤 5

用工具把丸子挤出来

步骤 6

用勺子挖出放六分热的油锅中

步骤 7

中小火慢炸（3～5分钟），然后控油出锅

步骤 8

营养又美味的素丸子就做好了，开吃吧

菜谱创建时间：2022-03-12 17:26:39