早餐蔬菜饼之藕饼

作者： 小蜗牛008

对于家中不喜欢吃蔬菜的小朋友，各种早餐蔬菜饼是标配。

用料

• 藕 1节
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 调味料

早餐蔬菜饼之藕饼的做法步骤

步骤 1

莲藕洗干净擦成细丝，放在案板上再切几下

步骤 2

加适量盐，十三香调味，腌制五分钟

步骤 3

加入两个鸡蛋

步骤 4

加入适量面粉。 我加的是一半白面，一半玉米面，看个人喜好。

步骤 5

搅拌成糊。面粉可以少量多次的加。 干湿程度掌控好，太干的糊成品会比较硬。

步骤 6

电饼铛或平底锅加热，刷油，用勺子挖一勺面糊放入锅中，可以撒点黑芝麻装饰。 中小火慢煎至两面金黄出锅。

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2022-03-10 12:16:50