牛肉炖粉

作者： 明天也要好好吃饭呀

用料

• 牛腱子肉 200克
• 牛排骨 500克
• 干红椒 10个
• 葱 5根
• 香菜 2根
• 洋葱 小半个
• 火锅底料 1包
• 花椒八角桂皮 适量

牛肉炖粉的做法步骤

步骤 1

牛肉和牛排漂洗几次干净～冷水下锅飞水

步骤 2

把牛油挑出来炼干油增加香味～加一些茶

步骤 3

下洋葱小葱香菜炸香～有点焦黄然后捞出来～

步骤 4

下干红辣椒、花椒、八角、桂皮、姜爆香～

步骤 5

下牛肉炒干水分～

步骤 6

加入火锅底料继续炒

步骤 7

倒入开水烧开～加一点盐～

步骤 8

转入电饭煲40分钟～

步骤 9

先烫粉吃～可以加入各种丸子蔬菜～刷火锅

菜谱创建时间：2022-03-09 15:09:36