鸡蛋煎至两面金黄,多余的油倒出来,尽量少油。
煎好鸡蛋后,加入白开水(这是汤变白的关键!!),再倒入白萝卜,盖上锅盖,中小火煮6-7分钟。
倒入裙带菜(可加可不加,根据个人喜好来),中小火煮2分钟左右,加入适量盐和胡椒粉调味,再加入葱花。又鲜又美味的萝卜裙带菜汤就好啦,还能减脂,大家干净做起来吧~
后面加了裙带菜后,汤没有那么白了,下次试一试不加裙带菜的。水一定要开水喔,这样汤会很白。