假披萨

作者： 寒冰雪_lbi9

记录饮食，非常简单！土豆胡萝卜可以不焯水的，我是吃着硬才焯一下的！

用料

• 发面 300克
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 自制肉肠 3小根
• 鸡蛋 2个
• 耗油 25克
• 味极鲜 5克

假披萨的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮切丁，肉肠切滚刀块，切好备用！

步骤 2

锅中做水水开放入土豆胡萝卜丁，煮五分熟就好，捞出备用！

步骤 3

今天蒸馒头剩了块面，把面团擀成圆片（大小根据模具，薄厚看面团多少）装入模具整形，放在一边密封二次醒发。

步骤 4

把烤箱先预热十分钟，把超好的土豆胡萝卜肉肠用15克耗油、5克味极鲜搅拌均匀，取出醒好的面饼倒入10克耗油摸均，倒入拌好的馅料铺平！

步骤 5

把两个鸡蛋打入碗中打散，均匀倒入铺平的披萨饼上（一定要倒在上面，千万不要和土豆胡萝卜一起搅拌）

步骤 6

放入预热好的烤箱200℃20分钟就可以开吃了，哈哈我的是家人定的时间有点过火了，各家烤箱不一样，自己观察温度不要糊了😊

假披萨的小贴士

不受饮食限制的可以放自己喜欢的蔬菜和调料！

菜谱创建时间：2022-03-05 13:34:44