我买的是是十月稻田的熟黑芝麻
用料理机打碎,但是不能太碎了,太碎嚼起来不香
我准备的是五谷磨房的核桃黑芝麻黑豆粉
把打好的黑芝麻跟黑豆粉混合在一起
加入蜂蜜,混合均匀,芝麻丸能成团就行,甜度可以根据喜好自行调整
带上手套,搓成一个个的小圆球(如果不带手套的话,搓出来的球球不光滑不黑亮,有点粘手)
这个大小就差不多
黑黑亮亮,超级可爱
这个量差不多能出大半个烤盘,具体多少我也没数
用锡纸一个个包好,用保鲜膜包也行,但是没有锡纸看起来好看
装到密封罐里保存,夏天放冷藏室,冬天常温保存就行,放一个多星期完全没有问题
如果蜂蜜不是很好倒出来的话,把瓶子坐到热水里面,很快就能轻松的倒出来了。。。