家常快手红烧冬瓜

作者： 羲妈小厨

许久没有更新 因为日子就像这道家常菜—-家常红烧冬瓜 如此简单，如此美好，如此惊艳

用料

• 冬瓜 克
• 姜蒜末
• 盐 克
• 生抽 勺
• 小葱 根
• 小米椒

家常快手红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

因为过程很快，所以这次没拍过程图 1-热锅热油，下姜蒜末爆香 2-加入切好的冬瓜片炒至半熟，➕少许盐 3-➕一小碗水+三小盖生抽（生抽盖子）+一点鸡精白糖提鲜+一小根小米椒碎 4-等汤汁收得差不多，勾芡—-（加入一小勺生粉和水兑的汁） 5-噗嗤噗嗤就差不多，起锅撒葱花

步骤 2

汁水裹满冬瓜片，如此简单又美好

菜谱创建时间：2022-03-02 19:34:10