棒骨海带汤

作者： 海之菡

用料

• 猪棒骨 一根
• 海带 1张
• 花椒 6粒
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 姜 5片
• 葱 半根

棒骨海带汤的做法步骤

步骤 1

棒骨凉水浸泡一夜，泡出血水。

步骤 2

海带泡发后切成正方形，洗净。

步骤 3

砂锅中倒入凉水，放入洗干净的猪棒骨和花椒、大料以及葱姜。大火烧开，小火慢炖。

步骤 4

1.5-2个小时后，放入海带，继续炖，海带软了之后放入盐，关火。

步骤 5

撒上葱花，出锅。

菜谱创建时间：2022-03-02 14:01:21