肉沫紫薯发饼

作者： 陌年微凉11

用料

• 中粉 200克
• 紫薯 100克
• 水适量
• 代糖 2克
• 玉米油 3克
• 耐糖酵母 1.5克
• 馅料
• 肉沫些许

肉沫紫薯发饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压泥，所有材料全部揉成不粘手的光滑面团，发酵至2倍大，我做了6个没有肉沫的，6个有肉沫馅的。

步骤 2

大的几个是没有肉沫的。

步骤 3

小家伙夹着鸡蛋吃的很香

肉沫紫薯发饼的小贴士

发酵好的面团才会蓬松。

菜谱创建时间：2022-03-01 21:27:35