荞麦杂粮果仁面包

作者： 北极云莓

用料

• 荞麦面 30克
• 高筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 15克
• 牛奶 100克
• 红枣 5颗
• 葡萄干 15克
• 核桃仁 30克
• 酵母 3克

荞麦杂粮果仁面包的做法步骤

步骤 1

发面后橄成长条大片

步骤 2

红枣葡萄干适量

步骤 3

核桃仁

步骤 4

果仁混合

步骤 5

平铺在面皮上

步骤 6

卷制成型静置十分钟

步骤 7

斜切口烤箱180度10分钟后取出表面刷蛋液再烤25分钟

步骤 8

成品切片

荞麦杂粮果仁面包的小贴士

面皮要硬一些，不要二次发酵

菜谱创建时间：2022-03-01 17:35:38