玉兰花肉丸子

作者： 青竹01

玉兰花美观也能吃哦，对鼻炎有很好的效果，做出来的肉丸子稍苦，但不是不能接受的苦

用料

• 紫玉兰花 数朵
• 盐 适量
• 肉 适量
• 草果粉 适量
• 姜 1块
• 鲜百合（可加可不加） 适量

玉兰花肉丸子的做法步骤

步骤 1

紫玉兰花去蕊，洗净

步骤 2

肉洗净

步骤 3

玉兰花剁碎，肉剁碎（适量），加姜末，盐，草果粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

做肉圆子，将洗净的百合一片一片裹上，摆入碗中

步骤 6

锅中加入凉水，上锅蒸20～30分钟，端出即可（无需在碗中加油或水，蒸熟后会出油，成品忘记拍照啦^ω^）

菜谱创建时间：2022-03-01 12:59:18