圆白菜不要太大的 正常大小 切丝 粗细适中即可 注意:半个圆白菜最少4个鸡蛋也可以多 4分之一圆白菜最少2个 不然菜多鸡蛋少更不容易成型
放入适量盐和白胡椒(图中就是一半的圆白菜 ) 完全的搅拌均匀
锅中加入油(可多一点)小火慢煎 倒入搅拌均匀的圆白菜 注意:需尽量让菜均匀铺开 不要有地方厚 有地方薄
蔬菜饼其实会很大 可以直接在锅中均匀切成几份 再逐份的翻面 就不会乱七八糟的散开啦 之后就可以出锅喽~
超级好吃😋因为本身圆白菜是有点甜甜的 这样一份饱腹感很强又健康美味 低卡低脂的蔬菜饼就OK喽~
圆白菜不易过大 倒入锅中后需平铺均匀