焖蛋牛排

作者： 恩典妈的爱心厨房

用料

• 牛排 2块
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 黄油 30克
• 鸡蛋 3个
• 番茄 1个
• 口蘑 5个
• 番茄酱 适量

焖蛋牛排的做法步骤

步骤 1

锅里放黄油，牛排我是买的酱汁腌制的，也可以用黑胡椒和海盐腌制

步骤 2

用黄油汤汁一直淋在牛排上，煎熟后拿出装盘备用

步骤 3

锅里剩余的黄油不用倒出来，直接加入口蘑和番茄炒烂熟，加入一点生抽和黑胡椒，再加入番茄酱，磕入三个鸡蛋，盖上锅盖烧一会关火焖熟

步骤 4

装盘即可

菜谱创建时间：2022-02-28 19:22:59