减脂菠菜鸡蛋素馅饺子

作者： 木朵朵美食记

三月四月不减肥，五月六月徒伤悲！ 所以怎么说也要开始运动加节食啦。 于是素馅饺子就此诞生！

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 香菇 6朵
• 木耳 10朵
• 粉丝 0.5把
• 绿豆芽 0.5把
• 金针菇 0.3把
• 藕片 0.5节
• 彩椒 2个
• 饺子皮 100张

减脂菠菜鸡蛋素馅饺子的做法步骤

步骤 1

将食材清洗后，然后开水下锅挨个焯水。

步骤 2

将焯水过的食材沥干。 然后分批放入搅拌机搅拌。 随后放在一起搅和，加入亚麻籽油少许，麻油少许，盐 鸡精少许，白糖少许，胡椒粉少许。 由于是焯水过的熟馅儿，可以直接尝尝咸淡，调整好味道即可。

步骤 3

开始包饺子啦！ 这个过程很治愈！

步骤 4

一盘接一盘

步骤 5

冻饺子两面刷油， 空气炸锅正面5分钟， 反面五分钟即可出锅。 酥脆的表皮，口感好的欲罢不能！

减脂菠菜鸡蛋素馅饺子的小贴士

1。蔬菜记得一定沥干，挤干水分再搅碎。 不然晚点会有很多汁水。比较难包。 2。麻油重一点，稍微咸一点点即可。

菜谱创建时间：2022-02-27 23:16:48