麻薯

作者： 喵喵喵mmf

用料

• 牛奶 140克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 玉米油 30克
• 细砂糖 40克
• 木薯淀粉 120克
• 高筋面粉 30克

麻薯的做法步骤

步骤 1

把牛奶，盐，糖，玉米油全部倒入锅里，小火加热到有小泡泡就可以。

步骤 2

加入高筋面粉。

步骤 3

加入高筋面粉，搅拌成这样稠稠的。离火。

步骤 4

筛入木薯淀粉搅拌。

步骤 5

搅拌成这样。

步骤 6

加入蛋液，少量加入，搅拌到抬起有三角就可以了。不会很快掉下来。

步骤 7

裱花袋挤。

步骤 8

量可以做一盆。烤箱中层，170度，15分钟。

菜谱创建时间：2022-02-27 09:49:28