草莓酱

作者： 小云Y

抓住草莓的季节自制草莓酱。抹吐司片，做调味奶油，草莓牛奶，都超级美味。熬好后正好装了一瓶。

用料

• 草莓 320 克
• 细砂糖 或冰糖 64 克
• 新鲜柠檬 1/4 个

草莓酱的做法步骤

步骤 1

1. 草莓用盐水清洗干净用盐水泡15分钟，捞出沥干水。 2.放入白糖，放置30分钟以上。这步时候可以把装的容器进行消毒。我是直接放入消毒柜消毒。

步骤 2

3.小火熬20分钟。 4.加入柠檬汁。 5.再熬制10分钟左右。

步骤 3

6熬好后就可以装瓶啦。

菜谱创建时间：2022-02-26 23:17:21