甜甜蓝莓酱

作者： 琼琼-18

用料

• 蓝莓 290克
• 白糖 140克
• 柠檬汁 12克

甜甜蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净放奶锅，加入一半糖，小火熬制出汁后加入剩余白糖。

步骤 2

中火熬至浓稠，加入柠檬汁搅拌几下后关火，倒入高温消毒过的罐子中，凉透后放入冰箱。因为是无添加的，所以最好尽快食用完。

甜甜蓝莓酱的小贴士

这个糖量不算少，做出来的蓝莓酱挺甜的，可能我用蓝莓本身就很甜。如果想降低甜度，减少糖量即可。

菜谱创建时间：2022-02-26 21:26:21