淡奶油打发

作者： 沐锦妈妈

用料

• 淡奶油1 50克
• 吉利丁 1.8克
• 糖 7.5克
• 淡奶油2 100克

淡奶油打发的做法步骤

步骤 1

淡奶油1隔热水融化放入糖和吉利丁融化，倒入淡奶油2搅拌均匀

步骤 2

保鲜膜贴在奶油表面，冰箱冷藏3小时以上！

步骤 3

中速打发至有纹路，转低速打发到有这种直角状，这种状态是8分，可以裱花😍

淡奶油打发的小贴士

糖在打发的时候可以额外添加 ，这个不甜

菜谱创建时间：2022-02-26 11:17:59